重庆水利电力职业技术学院：创新创业教育服务乡村振兴的水电实践——以 “苗妹香香”特色项目为例

  摘要：重庆水电职院以创新创业教育为抓手，助力乡村振兴。“苗妹香香”项目作为学校创新创业教育成果孵化的乡村振兴特色项目，以实现校企地深层次地融合、实现乡村振兴为建设目标，以绿色、优质、有机稻米作为主要生产经营内容。项目狠抓产品的质量和品牌建设，以打造产业链、服务链和信息链为重要抓手，实施“公司+基地+农户”乡村振兴帮扶模式。通过努力探索和长期坚守，“苗妹香香”项目在乡村振兴的过程中，实现了项目、村民和政府共赢的预期目标，助力彭水当地村民增收、脱贫，带动了彭水经济社会持续健康发展，成功走出了一条创新创业教育助推乡村振兴的新路子。

  党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，“十四五”期间，中央、国务院相继出台了《关于做好2022年全方面推进乡村振兴重点工作的意见》《关于做好2023年全方面推进乡村振兴重点工作的意见》。重庆水电职院认真贯彻落实乡村振兴战略，将乡村振兴历史使命与学校发展深层次地融合，不断深化教育教学改革，积极通过创新创业教育，提升人才教育培训质量，助力乡村振兴。“苗妹香香”特色项目作为学校助力乡村振兴的工作缩影和案例典型，也应运而生、不断壮大，并在助力重庆乡村振兴发挥积极作用。

  彭水县作为重庆“一区两群”战略中，渝东南的重要城市，享有国家园林县城、全国文化艺术之乡的美誉。但经济水平相对于中心区域城市还有很大的差距。重庆水电职院根据彭水的作为渝东南经济、文化的重要枢纽之一，以农业为主的真实的情况，长期对口支援彭水建设。学校选取“苗妹香香”特色农业项目作为助推彭水乡村振兴的举措之一，考虑了彭水中亚热带温润季风气候区，土壤土层深厚、地力肥沃、保水保肥能力强、富含有机质以及无工业厂矿对环境造成污染等特点和优势。

  “苗妹香香”项目在推进的过程中，存在着种植风险、市场风险、竞争风险、政策风险、财务风险、管理风险等多类风险因素，直接制约了“苗妹香香”乡村振兴效果。

  着很多环境的不确定性，比如旱涝灾害的风险。二是市场风险。大米针对的是追求绿色无公害的消费群体，但这部分消费群体是否稳定，直接制约了产品的生产。三是竞争风险。国内大米市场很大，但优质大米生产的品牌多、竞争大。四是政策风险。国家的大力扶持对项目开展给予了相应的保障，但实现高水平质量的发展，仍一定要通过项目自身积极应对。五是财务风险。随着项目推进和扩大生产，时刻面临资金紧张等状况。六是管理风险。彭水县地处大山深处、经济相对落后，人才流失严重，人才吸引性相对不强，很有可能提高项目的管理成本和风险。

  项目总体目标：通过“苗妹香香”项目开展，实现校企地深层次地融合，助力彭水乡村振兴。

  项目建成后，基地将成为渝东南片区最大的绿色优质水稻生产基地，辐射带动周边1300户以上的社员（其中贫困户200户）种植优质稻4000亩，预计年产优质稻谷2100吨，年助农增收达280万以上，社员和农户粮食价格将提高33%；企业增效16%以上，预计年产值可达1260万元以上。

  通过项目的实施有利于提高社员的种粮积极性，特别是在经济效益作用力的拉动下，提高稻农种好粮的积极性，从而加快彭水县优质粮食工程建设，实现优质品率提高22%以上；进行苗妹香香基地建设和扶持大学生就业。在各基地配套农资超市12个，计划招聘创业大学生30－50人，做实产业化基地。

  项目区通过实施标准化的绿色栽培技术，不仅能有效改善土壤肥力结构，减少水资源污染，项目区的产业体系也将会向高效、生态、环保方向发展并更趋于合理。

  做强“苗妹香香”系列品牌。３年完成20000亩水稻绿色认证、7500亩有机认证。着力产品深度开发，实施包装设计、产品认证、市场营销三位一体战略，深度开发银杏、腊肉、米花、菜油等系列新产品，增强品牌集群市场竞争力。

  《苗妹香香》团队主要由水利和大数据两个二级学院的学生组成，小组成员专业多样,兴趣爱好广泛。项目在建设过程中，一度面临着在农业板块挖掘度低的困扰，项目进展遇到了瓶颈，大家都情绪低沉。负责人涂茂然将情况汇报给指导老师陈红后，当即组织小组成员进行头脑风暴，并多次带领项目团队前往“苗妹”农业种植基地彭水县鞍子镇进行项目内容实地挖掘和总结经验。冒着炎热的夏日，深入农户，跟踪其培育、种植、管理及收获，深入田间与种植专家交流，参与农作物栽培和收获过程,项目组成员走进晒谷场,进入加工车间，和当地镇长深入交流挖掘苗妹的故事，汗流浃背的同时为项目突破提供了宝贵的素材和灵感。通过团队的共同努力和陈红老师的指导，“苗妹香香”项目最终走出困境，获得全国第六届“互联网+”创新创业大赛铜奖。

  项目团队结合彭水高海拔、多日晒、乌江富矿水系灌溉的特点，历经五年深入探索、当地考验查证、不断实验和检验，对17个水稻品种进行种植实验，最终根据稻田土层深度、土壤肥沃度，选择适宜当地地区生长的神九优30、神农优228、宜香优等进行推广，在实践中逐渐首创形成和完善了从生产资料发放、全程技术指导到铸造优秀品牌的帮扶乡村振兴模式。 一是生产资料发放。已累计向超过1.25万户农户，发放了超过40吨的种子、1200吨的肥料，与4821名农户签到种植植物保护协议。二是全程技术指导。组建了以全国粮食生产先进工作者郭凤为首席专家的“市县乡村四级联动专家团”，2019年起，通过技术培养和训练会、物资发放会、田间技术指导、专家交流会等多形式开展技术扶贫种植培训。三是强化品牌效应。在严格依照国家标准生产的基础上，严把育苗“五关”，探索了原料除尘到质检装箱的16道加工工艺工序。苗妹香香标准化智能生产厂房占地3.4亩,有3条生产线元。

  项目充分运用新信息技术和媒体，充分运用直播引流、“线上”销售等新技术，实现互联网与农业发展线上线下“双融合”。C端采取O2O模式，线上打造企业商铺，与淘宝、微信、渝哈哈、彭水赶场等9家电子商务平台合作经营。线下传统商超进行销售，广招线下代理、线下产品旗舰店。B端采取B2B模式，由企业直接对接企业型客服户；采取B2C模式，直接发货至客户。在进行线上营销探索中，团队迎来了特殊的关注和主播。小组成员在干田村利用互联网直播带货，村民知晓后都积极关注、点赞。在中场休息的时候，项目组成员发现点赞量仍在增加，之后发现原来是项目组直播间门口的一位年过古稀的老奶奶，在为项目组助力。奶奶说：“你们这么辛苦，我也不知道该怎么支持你们，我听我孙女说，一直在手机上这样点，这样做才能够让更多的人看见你们，让你们这些娃娃得到更多的关注。很感谢你们来到你们这一个地区来宣传来给我们卖东西。”此外，彭水县长石强也亲自在淘宝直播间，向广大网友倾情推荐苗妹香香大米等优质土特产品。

  在2021年夏天发放农用物资时，团队发放到了最后一家的时候，天已经完全黑下来了，看见一个老爷爷还在忙碌，项目组把农用生产物资搬下货车送到老爷爷家的柴房里面，老爷爷把大家叫到了堂屋，端来了板凳然后在马不停蹄地去厨房烧水去了，大家以为他煮晚饭去了，就准备离开，但是老爷爷叫住了大家。过了一会，老爷爷给项目组每人泡了一碗米泡儿，说：“现在我们老了，没什么用了，感谢你们每年都来给我们送物资，我们之前生活十分艰难，经常需要政府、企业和社会的帮助。”看着碗中氤氲的米子泡，感受着淳朴的乡情，小组成员认识到乡村振兴是一件非常有意义的事情，“不仅要帮他们脱贫，也要更加努力带领他们致富”。

  在项目开展过程中，学校将创新创业教育与学生个人成长、社会责任紧密结合，充分的发挥教育的先行作用，立足人才有效供给，通过产业振兴，带动扶贫攻坚和乡村振兴。

  “苗妹香香” 股份合作社已累计带动鞍子、梅子等周边2县7个乡镇22个村149个村民小组近1.26万户农户（脱贫户1071户、3970人），建成绿色优质稻基地2万亩。实现综合产值5032.1万元，出售的收益2191.26万元，净利润36.71万元，返利19.58万元，利润增长率4.03%。社员人均收入比当地农户高18.7%，多渠道助农增收1509.2万元，高标准实现了项目预期建设目标，促进了彭水经济社会持续健康发展，鞍子镇获全国“一村一品”专业村镇称号。

  （1）打造产业链。在乡村振兴过程中，突出机制创新，推动城乡体质高质量融合；突出生产保供，推动农产品安全高质量监管；突出产业富民，推动农业产业高水平质量的发展；突出绿色发展，推动生态环境高质量建设；突出共建共管，推动乡村治理高质量开展。

  （2）打造服务链。坚持项目与产业振兴需要与地方经济和老百姓的需求有机统一。能飞跃性地做大做强“苗妹香香”产业品牌，得力于当地党委政府和老百姓的支持，得益于项目、农户和地方经济的一体化发展。项目积极投身建设新农村，以绿色、质量、环保、共进为理念，大力践行“绿水青山就是金山银山”的理念，形成了与资源环境承载力相匹配、与生产生活生态相协调的农业发展新格局。扶持一批带动力强、影响力大、能让更多农民分享全产业链增值收益的融合发展主体。发展高效生态农业，激发邻近村民创新创业的热情。

  （3）打造信息链。项目充分运用新信息技术和媒体，充分运用直播引流、“线上”销售等新技术，实现互联网与农业发展线“青年红色筑梦之旅”电商直播活动中，积极向全国客户销售苗妹香香大米，成功在20分钟内销售突破10万元，荣获精准扶贫奖，给苗寨背笼里的特产插上翅膀。

  彭水县苗妹香香优质农产品股份合作社是市级有突出贡献的公司，被农业部和中华供销总社分别评定为“国家级示范社”，重庆市有突出贡献的公司，2017-2020年连续获得彭水“扶贫攻坚先进集体”，农产品电商优秀企业，助力2020年助力彭水县摘帽国家级贫困县。“苗妹香香”系列新产品获国家地理商标认证；荣获第十届中国国际农交会金奖；荣获第二十届中国绿色食品博览会金奖。

  “苗妹香香”产业也被评为重庆市“十大扶贫示范项目”；合作社评为全国百个“优秀合作社”。多次获中国西部（重庆）国际农交会“最受消费者欢迎产品”，获得各级领导高度关怀。中央政治局原常委、全国政协原主席汪洋评价说：“‘苗妹香香米’很生态，比泰国米都好”。重庆市委副书记李明清，中央外事办参赞赵亚，重庆市供销合作社党委书记、主任李洪义，副主任申雄等领导莅临现场，视察、指导和调研产业融合、扶贫攻坚等有关工作。项目还受到中国网、华龙网、重庆统一战线等多家知名媒体报道。

  在项目开展过程中，10名团队主要成员也是实现了个人价值与社会价值的有机统一。在产业扶贫、乡村振兴中也收获了众多的团队和个人荣誉和成就。

  重庆水电职院聚焦社会持续健康发展，长期心系扶贫攻坚和乡村振兴，通过创新创业教育的不断改革，以人才培养为导向，“以赛促教、以赛促学、以赛促能、以赛促农”为乡村振兴提供人才支撑。“苗妹香香”作为学校孵化培育的农业特色项目，展现了学校创新创业教育实现。一是取得了“中国‘互联网+’大学生创新创业大赛”国赛金奖，是学校2018-2022年间，创新创业和振兴乡村34个获得省级及国家级奖励的典型代表和缩影，其中2021-2022年“互联网+”国赛奖项数量占全市获国赛奖项的8.3%。二是有效体现了人才培养的社会适用性。“苗妹香香”小组成员将学生个人奋斗和社会奉献相结合，扎根边缘乡村，修筑田间道路超过40公里，带动就业人数超过140人（直接就业人数超过40人），有效促进了当地和周边地区的经济发展。

  通过“苗妹香香”项目探索实践，学校形成了“创新创业教育引领+学生项目培育+校企地深度合作”的教育助力乡村振兴新模式。学校通过“以赛促教、以赛促学、以赛促能、以赛促农”，将人才教育培训、科学研究、产教融合和服务社会紧密结合，找到了一条教育赋能乡村振兴的新路径。

  “苗妹香香”项目成功实践了“公司+基地+农户”产业振兴乡村模式。项目在整一个完整的过程中始终紧扣乡村振兴，聚焦培育和打造稻米生产产业链。在做大做强、实现自我可持续发展的同时，更好地服务当地乡村振兴。“苗妹香香” 优质农产品股份合作社在带动彭水扶贫攻坚和振兴乡村中，以合作、共赢、服务为发展理念，建立企业、村集体和村民共赢的股权化利益共享机制，完善“供、加、销、产、学、研”于一体的产业模式，形成了致力于产业帮扶助推乡村振兴长效机制。

  一是扩展学生综合素养面。通过在全体学生中实施创新创业教育和项目，加强理想信念教育，将创意意识、创造新兴事物的能力、吃苦耐劳、团结奋斗、担当奉献等意志品质，全面、有效融入学生培养中，实现学生德智体美劳全面发展，为乡村振兴输送留得住的高素质技术技能人才。二是扩展人才振兴乡村供给面。通过项目培育、实施，引导全体学生结合自我发展，积极融入国家和社会需求，扩展了当前主要是依靠农业类院校和专业提供人才供给渠道，引导广大学生主动投身于乡村振兴伟大实践，为人才支撑乡村振兴提供了多元化的长效保障。